Dishonored вики
Dishonored вики
1722
страницы

Поваренная книга рыботорговца (ориг. The Fishmonger's Cookbook) — книга в игре «Dishonored 2».

Текст[]

Кнели из миноги (серконские рыбьи клецки)


Ингредиенты:
2 миноги, очищенные от кожи, костей и паразитов;
масло;мука;
3 яйца;
соль;
сыр;
бульон из хрустака, (или из любой морской рыбы);
белое вино.

Приготовление:
Замесите тесто из масла, муки и яиц. Добавьте соль по вкусу. Измельчите миногу и смешайте её с тестом.

Доведите бульон до кипения. Столовой ложкой опустите кусочки полученной смеси в едва кипящий бульон и варите на медленном огне 30 минут.

Варёные клецки выложите на глубокий противень. Обильно посыпьте сыром и сдобрите маслом, налейте вина на дно противня. Запекайте до плавления сыра и появления характерного аромата клецок.

Подавайте немедленно с крепким пивом. Рецепт рассчитан на четыре порции.

Местонахождение[]

Галерея[]